Si vous gérez un restaurant, vous avez peut-être déjà remarqué que votre fiche Google affiche des liens vers Uber Eats, Deliveroo ou d’autres plateformes, sans que vous les ayez ajoutés. Jusqu’ici, pour en retirer un, il fallait passer par la plateforme elle-même. Google vient de simplifier les choses.
Qu’est-ce qui change sur la fiche Google des restaurants ?
Lisa Landsman, de Google, a annoncé sur LinkedIn que les restaurants peuvent désormais gérer eux-mêmes les services de commande tiers affichés sur leur fiche d’établissement, comme l’a relayé le 28 octobre 2026 Search Engine Roundtable.
Concrètement, depuis le tableau de bord de la fiche, vous pouvez :
- voir la liste des fournisseurs de commande en ligne associés à votre établissement,
- désactiver un fournisseur précis, sans passer par lui,
- choisir un fournisseur préféré, séparément pour le retrait et pour la livraison,
- ajouter vos propres liens de commande, vers votre site par exemple.
Google résume la démarche dans sa page d’aide Gérer les options de commande en ligne : il suffit d’aller dans la fiche, de sélectionner « Commande de repas », puis de choisir le fournisseur et de cliquer sur « Supprimer le lien ». Pour mettre une option en avant, il faut activer « À privilégier pour le retrait » ou « À privilégier pour la livraison ».
Pourquoi ces liens posent problème aux restaurateurs ?
Les plateformes de livraison ajoutent automatiquement leurs liens quand elles déclarent avoir une relation avec votre établissement. Résultat, un client qui cherche votre restaurant sur Google peut être envoyé vers une plateforme qui prend une commission, alors qu’il voulait commander chez vous.
J’en vois trois conséquences :
- une marge plus faible sur des commandes que vous auriez pu recevoir en direct,
- des liens vers des plateformes avec lesquelles vous ne travaillez plus, ou des menus pas à jour,
- un client qui passe par un intermédiaire et dont vous ne récupérez ni l’e-mail ni l’historique.
À noter : Google précise qu’un fournisseur doit retirer ses liens dans un délai de cinq jours ouvrés quand l’établissement le demande. S’il ne le fait pas, un formulaire permet de signaler le cas.
Que faire dès maintenant ?
Voici ce que je conseille aux restaurants et aux réseaux de franchise :
- ouvrez la section « Commande de repas » de votre fiche et faites l’inventaire des liens affichés,
- supprimez les plateformes avec lesquelles vous ne travaillez plus,
- ajoutez un lien vers votre propre module de commande s’il existe, et définissez-le comme préféré,
- gardez les plateformes qui vous apportent de nouveaux clients, mais vérifiez que les menus et les prix sont à jour,
- refaites ce contrôle tous les mois, car les plateformes peuvent ajouter de nouveaux liens.
Exemple : une pizzeria qui a son propre système de commande en ligne garde Deliveroo pour la livraison, car la plateforme lui apporte des clients qu’elle ne toucherait pas autrement. Mais elle définit son site comme option préférée pour le retrait, qui représente la majorité de ses commandes. Elle garde ainsi la marge sur les clients fidèles.
Profitez-en aussi pour vérifier les autres informations ajoutées automatiquement. Search Engine Roundtable a remarqué que Google envoie des e-mails à certains établissements pour leur indiquer qu’il ajoute un lien Messenger (m.me) à leur fiche. Si vous ne répondez pas sur Messenger, mieux vaut le savoir. J’ai expliqué comment mettre en avant WhatsApp dans mon article sur le bouton WhatsApp de la fiche Google.
Mon avis
Je trouve que c’est une évolution utile, que les restaurateurs attendaient depuis des années. La fiche Google est souvent le premier point de contact avec un restaurant, bien avant le site. Ne pas contrôler où partent les commandes depuis cette fiche, c’est laisser une partie de sa marge à d’autres.
Selon moi, il ne faut pas pour autant tout supprimer. Une partie des clients a déjà son compte et son moyen de paiement enregistrés sur une plateforme, et ne commandera pas ailleurs. L’objectif est de choisir où vont vos clients, pas de les forcer.
Mon retour d’expérience
Sur les fiches d’établissement que j’audite, les informations ajoutées automatiquement sont un angle mort fréquent : liens de réservation ou de commande qui ne sont plus utilisés, horaires modifiés par des suggestions d’internautes, catégories approximatives. Un contrôle mensuel de la fiche prend dix minutes et évite de perdre des clients au dernier moment.
Pour mesurer ce que la fiche vous rapporte (appels, itinéraires, clics vers le site), je vous renvoie à mon article sur les rapports de performance de la fiche Google, et à mon guide pour apparaître sur Google Maps.
FAQ : liens de commande sur la fiche Google
Comment retirer Uber Eats ou Deliveroo de ma fiche Google ?
Dans votre fiche d’établissement, sélectionnez « Commande de repas », choisissez le fournisseur dans la liste, puis cliquez sur « Supprimer le lien ».
Peut-on mettre son propre site en avant pour les commandes ?
Oui. Vous pouvez ajouter votre propre lien de commande et le définir comme préféré, séparément pour le retrait et pour la livraison.
Que faire si une plateforme ne retire pas son lien ?
Google indique que les fournisseurs doivent retirer leurs liens sous cinq jours ouvrés après la demande de l’établissement. Au-delà, vous pouvez signaler le cas à Google via un formulaire dédié.
Peut-on désactiver complètement les commandes depuis la fiche ?
Oui, en désactivant l’option « Accepter les commandes sur votre fiche ». Les options et liens de commande tiers seront alors masqués.